- A képzésről | About course
- A képzés leírása | Details of the course
- Tananyag egységei | Elements of course
- Képzési adatok | Details of the course
- Részvételi díj | Participation fee
- Kapcsolat | Contact
- Jelentkezés | Application
Egyéb engedélyezett képzés
Művészeti
2024-11
2024-11-04
12 tanóra
65 000 Ft
A „Kávékultúra a vendéglátóipari gyakorlatban” képzés során az elméleti tananyag elsajátítását követően lehetőség nyílik a gyakorlati ismeretek elsajátítására is.
A gyakorlat során az alábbi ismeretekre lehet szert tenni:
- A kávépörkölés alapjai: eszpresszó készítés elmélete és gyakorlata
- Tejgőzölés gyakorlata és a latte art alapjai. Tejes italok készítése
- A kávékészítő berendezések ismertetése és bemutatása. Kávé készítés alternatív eszközökkel
- A kávékészítése gyakorlata: kávétípusok és felszolgálási módok. Cupping protokoll, kávékóstolás és -értékelés
A gyakorlati képzést követően, a sikeres vizsgát tett résztvevők a képzés elvégzéséről tanúsítványt kapnak.
A sikeres vizsgához legalább 50%-ot kell teljesíteni. Sikertelen vizsga esetén egyszer lehetőséget biztosítunk az újbóli vizsgázásra.
Gyakorlati tanórákról (összesen 12) maximum 3 órát lehet hiányozni.
A gyakorlat során az alábbi ismeretekre lehet szert tenni:
- A kávépörkölés alapjai: eszpresszó készítés elmélete és gyakorlata
- Tejgőzölés gyakorlata és a latte art alapjai. Tejes italok készítése
- A kávékészítő berendezések ismertetése és bemutatása. Kávé készítés alternatív eszközökkel
- A kávékészítése gyakorlata: kávétípusok és felszolgálási módok. Cupping protokoll, kávékóstolás és -értékelés
Képzés megnevezése: Kávékultúra a vendéglátóipari gyakrolatban
Engedélyszám: E/2020/000232
A tanfolyam szervezője: JuridEco Zrt.
A tanfolyam időtartama: 12 tanórában (3*4 tanóra)
Helyszín: Block Coffee Room kávézóban (Pécs Ifjúság Útja 9/a 7624 )
Oktatások rendje: Az elméleti képzés során megbeszéltek szerint
Csoport létszáma: 8 fő
Egyéb részvételi feltétel: érettségi
Részvételi díj: 65 000 Ft
Kérjük az összeget legkésőbb az elméleti képzésen pontosításra kerülő dátumig, a JuridEco Zrt., 11731018-21460430 -as bankszámlaszámra megküldeni.
A megjegyzés rovatba tüntesse fel a "Kávékultúra a vendéglátóipari gyakorlatban" szöveget.
Az összeg beérkezése után számlát állítunk ki a jelentkezés során megadott számlázási névre és címre.
Kapcsolattartó e-mail:
jurideco@pte.hu
Oktató:
Név: Tamás Sefcsik
E-mail: sefcsik@gmail.com
Számlázás:
Név: Bódi Bettina
Email: bodi.bettina@pte.hu